Региональное информационное агентство
поиск по статьям и новостям

Мичуринские ученые отправили космическое питание участникам «лунного проекта»

11.11.2017, 6:03      Новости Тамбова

Ученые Мичуринска Тамбовской области поставили для участников международного изоляционного проекта SIRIUS-17 специально разработанные 20 видов продуктов питания. Об ТАСС сообщил руководитель Федерального научного центра имени Мичурина Михаил Акимов.  "Мы поставили на проект SIRIUS-17 около 20 видов пищевых продуктов, в том числе первые и вторые блюда, различные овощные направления, соусы и напитки. Ранее у космонавтов было специализированное питание, особо не обращали внимание на сочетание пищевого состава и вкуса, а сейчас нам поставили задачу сделать его максимально приближенным к тому, что они едят на земле. Учет вкусовых пристрастий и предпочтений - это очень полезно в условиях закрытых объектов при больших психоэмоциональных нагрузках" , - сказал Акимов.  Все продукты распределены по порциям в мягкой упаковке, они из натурального сырья и без консервантов, с заданным биологически активным витаминным составом и сбалансированными пищевыми веществами.  "Мужчине рацион на 2800 килокалорий, женщине около 2000, но это четко нормированное питание в закрытых условиях, где на каждом этапе учитывается и гиподинамия, и высокие физические нагрузки" , - объяснил Акимов.   Партию продуктов по техзаданию ученых Института космической медицины для проекта произвели Мичуринский экспериментальный центр "М-Конс-1" и Федеральный научный центр имени Мичурина.  "На первые блюда изготовлена линейка супов, в которых сбалансированы вкусовые и потребительские качества, вторые блюда - это каши, гарниры с мясом, растительные и мясорастительные продукты, в которых определенно нормированы белки, пищевые волокна, жировые компоненты. А также овощные продукты в виде икры, комбинации в форме салатов, фруктово-ягодные нектары и напитки" , - объяснил Акимов.   Акимов добавил, что опыт создания продуктов для космонавтов и спортсменов у Федерального центра имени Мичурина большой опыт создания продуктов для космонавтов и спортсменов.  "В проектах космического питания мы участвуем с 2009 года, когда стартовал проект "Марс-500" с экспериментом на 1,5 года изоляции участников и моделированием их полета на Марс. С 2011 года поставляем на Международную космическую станцию 25 наименований продуктов и свежие яблоки, для чего выбрали два сорта - из Краснодарского края и из Липецкой области - и специально разработали технологию их долгого хранения. А для Олимпиады-2014 мы готовили линейку продуктов для предотвращения воздействия на спортсменов тяжелых нагрузок, которые могут вызвать асфиксию мозга, снижение реакции" , - рассказал руководитель центра.  Эксперимент SIRIUS-17 стартовал 7 ноября, его проводит Институт медико-биологических проблем Российской академии наук. По сценарию, это космический корабль, который летит на Луну.  В составе экипажа представитель РКК "Энергия" Марк Серов, космонавт-испытатель Центра подготовки космонавтов Анна Кикина, представитель концерна Airbus Виктор Феттер и три сотрудника ИМБП - Илья Рукавишников (врач экипажа), Елена Лучицкая и Наталья Лысова. Экипажу предстоит провести более 60 разных экспериментов, "поймать" спутники рукой-манипулятором, управлять ровером на поверхности "Луны".

Источник: tamlife.ru
 Читайте также:

Готовность участков для голосования проверит комиссия

Ежедневно комиссия, в состав которой вошли представители управления по связям с общественностью, управления делами, комитета по предупреждению чрезвычайных ситуаций, общественной безопасности и охране окружающей среды, комитета информатизации и связи, информационного управлени..

В пресс-центре Пушкинской библиотеки «Выборы-2018» снова говорили об общественном контроле

Продолжает работу общественный пресс-центр "Выборы-2018" -- дискуссионная медиа-площадка, созданная областной научной библиотекой им. А. С. Пушкина совместно с Общественной палатой Тамбовской области, телекомпанией «Новый век» и Информационным агентством «Онлайн Тамбов.Ру». ..

В администрации Рассказово подвели итоги работы с обращениями граждан

В адрес администрации города Рассказово в 2017 году поступило 414 обращений граждан. Анализ тематики вопросов в обращениях жителей показывает, что большую половину обращений составляют жилищно-коммунальные вопросы. Преобладают обращения по переселению из аварийных домов и улуч..

В декабре среднестатистический россиянин тратил за один поход в магазин почти 600 рублей

Фото: Zakonimy.ruПо сравнению с декабрём 2016 года средний чек снизился.Средний чек жителя России за один поход в магазин в декабре 2017 года вырос на 7,9%, или на 43 рубля по сравнению с ноябрем и составил 586 рублей, однако по сравнению с декабрьскими показателями прошлых ле..

Тамбовчанин Сергей Иванов возглавил сборную России по пауэрлифтингу

Старшим тренером сборной страны по пауэрлифтингу назначен тамбовчанин Сергей Иванов. Об этом сообщает пресс-служба регионального управления спорта. Кроме того, в состав сборной команды России по пауэрлифтингу (спорт слепых) вошли два представителя Тамбовской области – Н..

Смертельные батуты: насколько безопасны тамбовские экстрим-центры

Перед Новым годом посетитель тамбовского спортивно-развлекательного центра сломал шею и скончался в больнице. Разбираемся, как такое могло произойти и кто виноватТакое ли безобидное развлечение: попрыгать на батутах? В средствах массовой информации периодически появляются сооб..

В Уварово готовы обеспечить приезжих специалистов достойным жильем: резервный фонд города пополнился двумя квартирами

Уварово нуждается в профессиональных кадрах, в город необходимо привлекать молодых специалистов в медицине, образовании и спорте. С этой целью глава города Владислав Денисов принял решение по необходимости обеспечивать приезжающих на работу квартирами. Две квартиры уже готовы ..

В тамбовском сквере установили скульптуры четырех бронзовых женщин

Неподалёку от «Тамбовконцерта» в сквере на улице Державинской появились три небольших садово-парковые скульптуры. Их преподнёс в дар городу московский скульптор Владимир Амадео.  Выставка этого современного мастера бронзовой скульптуры сейчас проходит в Тамбовской облас..

Мнение редакции интернет сайта riasv.ru никогда не совпадает с мнением, высказанным в новостях.

Пользовательское соглашение   |   Контактная информация   |   Города
Copyright © 2014-2017 riasv.ru - региональное информационное агентство