Региональное информационное агентство
поиск по статьям и новостям

Мичуринские ученые отправили космическое питание участникам «лунного проекта»

11.11.2017, 6:03      Новости Тамбова

Ученые Мичуринска Тамбовской области поставили для участников международного изоляционного проекта SIRIUS-17 специально разработанные 20 видов продуктов питания. Об ТАСС сообщил руководитель Федерального научного центра имени Мичурина Михаил Акимов.  "Мы поставили на проект SIRIUS-17 около 20 видов пищевых продуктов, в том числе первые и вторые блюда, различные овощные направления, соусы и напитки. Ранее у космонавтов было специализированное питание, особо не обращали внимание на сочетание пищевого состава и вкуса, а сейчас нам поставили задачу сделать его максимально приближенным к тому, что они едят на земле. Учет вкусовых пристрастий и предпочтений - это очень полезно в условиях закрытых объектов при больших психоэмоциональных нагрузках" , - сказал Акимов.  Все продукты распределены по порциям в мягкой упаковке, они из натурального сырья и без консервантов, с заданным биологически активным витаминным составом и сбалансированными пищевыми веществами.  "Мужчине рацион на 2800 килокалорий, женщине около 2000, но это четко нормированное питание в закрытых условиях, где на каждом этапе учитывается и гиподинамия, и высокие физические нагрузки" , - объяснил Акимов.   Партию продуктов по техзаданию ученых Института космической медицины для проекта произвели Мичуринский экспериментальный центр "М-Конс-1" и Федеральный научный центр имени Мичурина.  "На первые блюда изготовлена линейка супов, в которых сбалансированы вкусовые и потребительские качества, вторые блюда - это каши, гарниры с мясом, растительные и мясорастительные продукты, в которых определенно нормированы белки, пищевые волокна, жировые компоненты. А также овощные продукты в виде икры, комбинации в форме салатов, фруктово-ягодные нектары и напитки" , - объяснил Акимов.   Акимов добавил, что опыт создания продуктов для космонавтов и спортсменов у Федерального центра имени Мичурина большой опыт создания продуктов для космонавтов и спортсменов.  "В проектах космического питания мы участвуем с 2009 года, когда стартовал проект "Марс-500" с экспериментом на 1,5 года изоляции участников и моделированием их полета на Марс. С 2011 года поставляем на Международную космическую станцию 25 наименований продуктов и свежие яблоки, для чего выбрали два сорта - из Краснодарского края и из Липецкой области - и специально разработали технологию их долгого хранения. А для Олимпиады-2014 мы готовили линейку продуктов для предотвращения воздействия на спортсменов тяжелых нагрузок, которые могут вызвать асфиксию мозга, снижение реакции" , - рассказал руководитель центра.  Эксперимент SIRIUS-17 стартовал 7 ноября, его проводит Институт медико-биологических проблем Российской академии наук. По сценарию, это космический корабль, который летит на Луну.  В составе экипажа представитель РКК "Энергия" Марк Серов, космонавт-испытатель Центра подготовки космонавтов Анна Кикина, представитель концерна Airbus Виктор Феттер и три сотрудника ИМБП - Илья Рукавишников (врач экипажа), Елена Лучицкая и Наталья Лысова. Экипажу предстоит провести более 60 разных экспериментов, "поймать" спутники рукой-манипулятором, управлять ровером на поверхности "Луны".

Источник: tamlife.ru
 Читайте также:

В Тамбове назвали победителей экологического турнира

На молодёжной экологической площадке прозвучали выступления школьных команд с развернутыми докладами об основных достижениях в рамках экологических проектов, которые учащиеся реализовали в уходящем 2017 году. Каждый доклад сопровождала содержащая богатый иллюстративный материа..

Афиша развлечений на выходные и рабочую неделю

ИА "Онлайн Тамбов.ру" представляет афишу культурных, спортивных и других развлекательных, познавательных, спортивных, массовых мероприятий на праздничные выходные и следующую рабочую пятидневку. КОНЦЕРТЫ Концерт Лолиты 20.11 19:00 Тамбовский драмтеатр 2000-4000 рублей Т..

Тамбовчанин пробежал ежегодный сочинский марафон

Тамбовчанин Роман Латышев пробежал ежегодный марафон в Сочи. Студент первого курса ТГТУ преодолел максимальную дистанцию из пяти представленных - 42 километра 195 километров. Эту дистанцию пробежали 492 спортсмена. Помимо забега, участники знакомились с достопримечательностями ку..

Тамбовские фигуристы смогли проявить себя в неестественных условиях

В Коломне прошли соревнования по фигурному катанию, участниками которых стали более 150 представителей Московской области и Черноземья. Тамбовский регион на турнире представляли воспитанники Центра подготовки спортсменов по циклическим и игровым видам спорта. Фото: ЦПС по ..

Папа-силовик и его домочадцы стали самой спортивной семьёй

Семьи сотрудников силовых ведомств продемонстрировали командный дух. Спортивный праздник провели в спорткомплексе «Динамо».На старт вышли представители 6 команд, в каждой из которых папа, мама, и ребенок в возрасте до 14 лет. Первое испытание творческое - визитная карточка. По..

В Тамбове асфальт во дворах будут восстанавливать с помощью приборов инфракрасного излучения

Дворовые территории в областном центре в настоящее время активно ремонтируются в преддверии зимнего сезона. На помощь ремонтным организациям приходят высокие технологии.  Как сообщает пресс-служба администрации Тамбова, в рамках осуществления программы «Комфортная городская ср..

Тамбовским школьникам рассказали о толерантности

Тамбовским школьникам рассказали о толерантности. Мероприятие, посвященное терпимости, уважению, пониманию и принятию многообразия культур прошло в Центре интеллектуального и творческого развития ребёнка «УникУМ». "Урок проходил в интересной интерактивной форме. Дети по..

Чёрные шары и искорёженный автомобиль: День памяти жертв ДТП в Тамбове

В Тамбове провели митинг и автопробег, приуроченные ко Дню памяти жертв ДТП. Напомним, ежегодно его отмечают в третье воскресенье ноября. Каждый день в мире в автокатастрофах погибает более трех с половиной тысяч человек, в основном это молодые люди. Остаться безучастной к акции ..

Мнение редакции интернет сайта riasv.ru никогда не совпадает с мнением, высказанным в новостях.

Пользовательское соглашение   |   Контактная информация   |   Города
Copyright © 2014-2017 riasv.ru - региональное информационное агентство